púder fanni 2016.01.31. 15:14

Bombasztikus, tömény csokis trüffel torta

A szülinapokon általában ódzkodni szoktam a csokitortától, hiszen a többségük krémje margarinnal elkevert kakaópor borzalom. Ez a recept viszont, amit ma mutatok, nemhogy a maximumra járatja a csokoládés ízt, hanem egyenesen trüffelkrémből készült!

Címkék:csokoládé torta édesség recept trüffel Szólj hozzá!

púder fanni 2015.01.19. 19:38

Dobostorta, aminek mennyei a krémje

Remélem Dobos C. József mosolyog a bajsza alatt, hogy ilyen remek kis remake-t sikerült kitesztelnem. Sajnos pár éve már belefutottam egy dobostorta receptbe, aminek a krémje borzasztóan vajízű és zsíros, nehéz volt, teljesen elvette a kedvem a süteménytől. Ennek viszont olyan…

Címkék:csokoládé torta édesség nehéz karamell dobostorta Szólj hozzá!

púder fanni 2014.04.06. 20:26

Mennyeien krémes sajttorta gyümölcsszósszal

Kénytelen voltam tesztsütést csinálni, mert nem lehet, hogy csak cukrászdák képesek selymesen krémes belsejű sajttortát készíteni. Vendégségben többször ettem elszúrt próbálkozásokat, amik külseje száraz, morzsás volt, a belseje folyós, vagy túróra emlékeztető darabos, de…

Címkék:torta édesség túró erdei gyümölcsök Szólj hozzá!

púder fanni 2014.03.09. 21:37

Szülinapi huncutság: túrócsoki torta

Kedvenc és egyetlen húgom a szülinapjára túrórudi tortát kért. Internetes kutatással kezdtem, mi fán terem ez a sütemény, végül inkább a saját fantáziámra és kreativitásomra bíztam az egészet.  Mitől túrórudi torta egy torta? Akkor most egy túrótortát vár tőlem, vagy…

Címkék:csokoládé torta édesség recept túró 1 komment

púder fanni 2014.03.03. 12:24

Hello tavasz, hello Pavlova

Nem értem, ennek a süteménynek hogy lehet egy balerina az ihletője. Persze, a fehér tüll, meg a könnyedség, addig tiszta, de egy szelete a tortának fedezi egy balerina éves energiabevitelét. Persze ilyen botorságok nem tántoríthattak el hogy elkészítsem.   4 tojás fehérjét egy…

Címkék:torta édesség recept tejszínhab erdei gyümölcsök gyors&finom 1 komment